Unser Betrieb stellt sich vor:
Wie im Unternehmensleitbild eingangs erwähnt, legen wir besonderen Wert auf persönliche Betreuung unserer Gäste, auf unseren Stammkundenanteil von mehr als 80 Prozent sind wir besonders stolz. Dennoch bemühen wir uns um die Akquirierung von neuen Kundenschichten. Besonders die junge Generation der 20 bis 40 Jährigen möchten wir mit unserem neuen, stetig verbesserten Angeboten stärker ansprechen. Wir bieten deshalb zusätzlich zu unserer traditionellen oberösterreichischen Küche auch die moderne Mittelmeerküche italienischer, spanischer und griechischer Provenienz mit leichten, schmackhaften und sehr beliebten Pastagerichten, Fisch- und Meeresspezialitäten, und täglich wechselnden preiswerten Angeboten dieser leichten mediterranen Küche, die immer beliebter werden und von unserem Tagesangeboten nicht mehr wegzudenken sind.
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Durch die Produkte der eigenen Landwirtschaft und durch die umliegenden bäuerlichen Zulieferbetriebe verarbeiten wir einen sehr hohen Anteil an frischen, sehr wertvollen Rohprodukten die auch täglich angeliefert werden.
Wir versuchen Fertigprodukte und das so moderne Convenience-Food weitestgehend auszuschalten. Man merkt es sofort am Geschmack - und der Erfolg gibt uns recht!
Unsere Räumlichkeiten
Das Zentrum unseres Hauses ist unsere rustikal-moderne Gaststube mit großem Stammtisch und gemütlichem Kachelofen. Hier befindet sich auch die Bar mit Ausschank und einem sehr beliebten "Hochtischbereich". Vom Gastzimmer gelangt man auch zentral in unsere anderen "Stüberl". Die Gaststube fasst ca. 50-60 Personen. Weiters bieten wir zwei erst vor kurzem neu eingerichtete Nebenzimmer mit individuell stellbarem Mobiliar. Im Gastzimmer und im neuen Kaminstüberl, mit offenem Kamin, befinden sich 2 TV-Geräte (besonders für alpine Schiübertragungen oder interessante Fußballspiele). In zwei der Stüberl haben wir große, in die Decke integrierte, Leinwände und moderne Medientechnik installiert, die bei Bedarf für Seminare, Familienfeiern oder TV-Übertragungen genutzt werden können.
Alle drei Stüberl können abgeschlossen für verschiedene Veranstaltungen genutzt werden und zwei haben einen direkten Ausgang in den Gastgarten, was besonders in der warmen Jahreszeit viele Vorteile bietet (z.B.: Rauchertische im Freien und trotzdem geschützt unter dem neuen Glasdach). Für größere Veranstaltungen (Hochzeit, Zehrung, Geburtstagsfeier, Sparvereinsauszahlungen bis max. 70 Personen empfiehlt sich immer eines der drei "Stüberl", welche wahlweise nach den Wünschen der Gäste entweder als Raucher- oder Nichtraucherbereich genutzt werden können und im Sommer auch als "Salettl" mit geöffneten Türen in den Garten gerne gebucht werden.
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Ein besonders beliebtes "Highlight" ist unser Natur-Gastgarten für ca. 130 Personen. Unter großen schatten- und Kühle spendenden alten Kastanienbäumen finden an heißen Sommertagen unsere Gäste Erholung und Entspannung nach einer anstrengenden Radtour oder nach dem Stress des Arbeitslebens. Daneben plätschert angenehm der Grünbach vorbei und der Ausblick ist frei und unverbaut und schweift über unseren Fischteich inmitten einer großen Blumenwiese bei föhnigem Wetter sogar bis hin zu den Alpengipfeln. Daher kommt es auch, dass viele unserer treuen Stammgäste nicht zu unrecht behaupten, unser Gastgarten sei der schönste der Stadt Wels. Weil er natürlich gehalten (mit Kiesuntergrund und Wiese) und nicht zwischen Häusern eingepfercht ist.