Unser Betrieb stellt sich vor:
Wie im Unternehmensleitbild eingangs erwähnt, legen wir besonderen Wert auf persönliche Betreuung unserer Gäste, auf unseren Stammkundenanteil von mehr als 80 Prozent sind wir besonders stolz. Dennoch bemühen wir uns um die Akquirierung von neuen Kundenschichten. Besonders die junge Generation der 20 bis 40 Jährigen möchten wir mit unserem neuen, stetig verbesserten Angeboten stärker ansprechen. Wir bieten deshalb zusätzlich zu unserer traditionellen oberösterreichischen Küche auch die moderne Mittelmeerküche italienischer, spanischer und griechischer Provenienz mit leichten, schmackhaften und sehr beliebten Pastagerichten, Fisch- und Meeresspezialitäten, und täglich wechselnden preiswerten Angeboten dieser leichten mediterranen Küche, die immer beliebter werden und von unserem Tagesangeboten nicht mehr wegzudenken sind.
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Durch die Produkte der eigenen Landwirtschaft und durch die umliegenden bäuerlichen Zulieferbetriebe verarbeiten wir einen sehr hohen Anteil an frischen, sehr wertvollen Rohprodukten die auch täglich angeliefert werden.
Wir versuchen Fertigprodukte und das so moderne Convenience-Food weitestgehend auszuschalten. Man merkt es sofort am Geschmack - und der Erfolg gibt uns recht!
Unsere Räumlichkeiten
Das Zentrum unseres Hauses ist unsere rustikal-moderne Gaststube mit großem Stammtisch und gemütlichem Kachelofen. Hier befindet sich auch die Bar mit Ausschank und vom Gastzimmer gelangt man auch zentral in unsere anderen "Stüberl". Die Gaststube fasst ca. 50-60 Personen. Weiters bieten wir ein erst vor kurzem neu eingerichtetes Nebenzimmer mit großen Ahorn-Holztischen und Wandvertäfelung. Im Gastzimmer und im Nebenzimmer befinden sich 2 TV-Geräte (besonders für alpine Schiübertragungen oder interessante Fußballspiele). Im neuen "Nichtraucherstüberl" haben wir eine große 240*220cm in die Decke integrierte Leinwand und moderne Medientechnik bei Bedarf für Seminare oder TV-Übertragungen installiert.
Dann haben wir noch ein abgeschlossenes Extrazimmer (siehe 1. Foto oben) für ca. 65 Personen mit direktem Ausgang in den Gastgarten, und noch ein weiteres Nebenstüberl für ca. 30 Personen. Für größere Veranstaltungen (Hochzeit, Zehrung, Geburtstagsfeier, Sparvereinsauszahlungen bis max. 70 Personen empfiehlt sich unser neues "Stüberl", welches sehr gemütlich als Nichtraucherbereich gestaltet wurde und im Sommer auch als "Salettl" mit geoffneten Türen in den Garten genutzt werden kann.
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Ein besonders beliebtes "Highlight" ist unser Natur-Gastgarten für ca. 130 Personen. Unter großen schatten- und Kühle spendenden alten Kastanienbäumen finden an heißen Sommertagen unsere Gäste Erholung und Entspannung nach einer anstrengenden Radtour oder nach dem Stress des Arbeitslebens. Daneben plätschert angenehm der Grünbach vorbei und der Ausblick ist frei und unverbaut und schweift über unseren Fischteich inmitten einer großen Blumenwiese bei föhnigem Wetter sogar bis hin zu den Alpengipfeln. Daher kommt es auch, dass viele unserer treuen Stammgäste nicht zu unrecht behaupten, unser Gastgarten sei der schönste der Stadt Wels. Weil er natürlich gehalten (mit Kiesuntergrund und Wiese) und nicht zwischen Häusern eingepfercht ist.